Menachos 8:4-5

משנה ד


שלשה זיתים ובהן שלשה שלשה שמנים הזית הראשון מגרגרו בראש הזית וכותש ונותן לתוך הסל רבי יהודה אומר סביבות הסל זה ראשון טען בקורה רבי יהודה אומר באבנים זה שני חזר וטחן וטען זה שלישי הראשון למנורה והשאר למנחות הזית השני מגרגרו בראש הגג וכותש ונותן לתוך הסל רבי יהודה אומר סביבות הסל זה ראשון טען בקורה רבי יהודה אומר באבנים זה שני חזר וטחן וטען זה שלישי הראשון למנורה והשאר למנחות הזית השלישי עוטנו בתוך הבית עד שילקה ומעלהו ומנגבו בראש הגג וכותש ונותן לתוך הסל רבי יהודה אומר סביבות הסל זה ראשון טען בקורה רבי יהודה אומר באבנים זה שני חזר וטחן וטען זה שלישי הראשון למנורה והשאר למנחות


ר' עובדיה מברטנורא


שלשה זיתים


שלש פעמים בשנה מלקטים את הזיתים. ובהן שלש שמנים, בכל פעם יש שלשה מינים שמן


הזית הראשון


פעם ראשונה שמלקט


מגרגרו בראש הזית


מלקט גרגרים שהן בראש הזית, שהן מתבשלים תחלה לפי שהחמה זורחת עליהן ומבשלתן


לתוך הסל


ומסתנן ויוצא והכלי תחת הסל לקבל השמן


רבי יהודה אומר סביבות דופני הסל


נותן את הזיתים והשמן זב דרך הדפנות ונופל לשולי הסל ומשם מסתנן ויוצא ונמצא מזוקק. שהפסולת נשאר מדובק בדופני הסל. אבל לא יתנם בשולי הסל, מפני שמתערב בו שמן ושמרים ויוצאים ונמצא שמן עכור. והשמן הזב מאליו בלא שום טעינה נקרא שמן ראשון של הזית הראשון


טען בקורה


זיתים שבסל


רבי יהודה אומר באבנים


ולא בקורה. שהקורה כבדה ומוציאה את השמרים


חזר וטחן


ברחים, את הזיתים שתחת הקורה, וטוען אח"כ הקורה


הראשון למנורה


דבעינן שמן זית זך


והשאר כשר למנחות


דלא כתיב בהו זך


הזית השני


פעם שניה כשמלקט את שנמצאים מבושלים עתה


מגרגרו בראש הגג


מלקט הגרגרין הסמוכים לגג. שזיתיהן היו סמוכים לגגותיהן, ואותן מתבשלים בשניה


הראשון


שיצא קודם טעינה, כשר למנורה


הזית השלישי


שמתלקט פעם שלישית, אין מתבשלים לעולם כל צרכן, שהן ענפים שתחת הגג שאין חמה מגעת בהם


עוטנו


לשון מעטן של זיתים, שהיא הגומא שמניחים בה הזיתים כדי שיתעפשו שם. ולשון מקרא הוא, עטיניו מלאו חלב


 שילקה


שיתעפש


 ומנגבו בראש הגג


דמתוך שהוא צבור ומכונס במקום אחד ארבעה וחמשה ימים זב מאליו מוהל שאינו יפה, לפיכך צריך לנגבו


—————————————————————————-  


משנה ה


הראשון שבראשון אין למעלה ממנו השני שבראשון והראשון שבשני שוין השלישי שבראשון והשני שבשני והראשון שבשלישי שוין השלישי שבשני והשני שבשלישי שוין השלישי שבשלישי אין למטה ממנו אף המנחות היו בדין שיטענו שמן זית זך מה אם המנורה שאינה לאכילה טעונה שמן זית זך המנחות שהן לאכילה אינו דין שיטענו שמן זית זך תלמוד לומר (שמות כז) זך כתית למאור ולא זך כתית למנחות


ר' עובדיה מברטנורא


שוין


לאו לכל מילי שוין, דהא בכולהו תנן הראשון למנורה והשאר למנחות, אלא שוין למנחות קאמר. ומשום דקיי"ל בכל מקום מבחר נדריך, שיביא מן המובחר, קא משמע לן השתא שהראשון שבשני והשני שבראשון שוין. שאם יש לו מנחה להביא ויש לו משניהם, מאיזה שירצה יביא. אבל אם יש לו משלישי שבראשון ומראשון שבשני, יביא מנחתו מראשון שבשני שהוא מובחר


Menachos8: 4
שְׁלֹשָׁה זֵיתִים, וּבָהֶן שְׁלֹשָׁה שְׁלֹשָׁה שְׁמָנִים. הַזַּיִת הָרִאשׁוֹן — מְגַרְגְּרוֹ בְּרֹאשׁ הַזַּיִת, וְכוֹתֵשׁ וְנוֹתֵן לְתוֹךְ הַסַּל. רַבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר: סְבִיבוֹת הַסַּל. זֶה רִאשׁוֹן. טָעַן בַּקּוֹרָה — רַבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר: בָּאֲבָנִים — זֶה שֵׁנִי. חָזַר וְטָחַן וְטָעַן; זֶה שְׁלִישִׁי. הָרִאשׁוֹן לַמְּנוֹרָה וְהַשְּׁאָר לַמְּנָחוֹת. הַזַּיִת הַשֵּׁנִי — מְגַרְגְּרוֹ בְּרֹאשׁ הַגַּג וְכוֹתֵשׁ וְנוֹתֵן לְתוֹךְ הַסַּל. רַבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר: סְבִיבוֹת הַסַּל. זֶה רִאשׁוֹן. טָעַן בַּקּוֹרָה — רַבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר: בָּאֲבָנִים — זֶה שֵׁנִי. חָזַר וְטָחַן וְטָעַן; זֶה שְׁלִישִׁי. הָרִאשׁוֹן לַמְּנוֹרָה וְהַשְּׁאָר לַמְּנָחוֹת. הַזַּיִת הַשְּׁלִישִׁי — עוֹטְנוֹ בְּתוֹךְ הַבַּיִת עַד שֶׁיִּלְקֶה וּמַעֲלֵהוּ וּמְנַגְּבוֹ בְּרֹאשׁ הַגַּג, וְכוֹתֵשׁ וְנוֹתֵן לְתוֹךְ הַסַּל. רַבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר: סְבִיבוֹת הַסַּל. זֶה רִאשׁוֹן. טָעַן בַּקּוֹרָה — רַבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר: בָּאֲבָנִים — זֶה שֵׁנִי. חָזַר וְטָחַן וְטָעַן; זֶה שְׁלִישִׁי. הָרִאשׁוֹן לַמְּנוֹרָה וְהַשְּׁאָר לַמְּנָחוֹת.
There are three [categories of] olives, each with three oils. The first olive — he picks it from the top of the olive tree, and pounds and places [it] in the basket. R’ Yehudah says: Around the basket. This is the first. He presses with the beam — R’ Yehudah says: With stones — this is the second. He again grinds and presses [them]; this is the third. The first is for the menorah and the rest is for minchah-offerings. The second olive — he picks it from the rooftop and pounds and places [it] in the basket. R’ Yehudah says: Around the basket. This is the first. He presses with the beam — R’ Yehudah says: With stones — this is the second. He again grinds and presses [them]; this is the third. The first is for the menorah and the rest is for minchah-offerings. The third olive — he packs it inside the house until it decays and he takes it up and dries it atop the roof, and pounds and places [it] into the basket. R’ Yehudah says: Around the basket. This is the first. He presses with the beam — R’ Yehudah says: With stones — this is the second. He again grinds and presses [them]; this is the third. The first is for the menorah and the rest is for minchah-offerings.
Menachos8: 5
הָרִאשׁוֹן שֶׁבָּרִאשׁוֹן אֵין לְמַעְלָה מִמֶּנּוּ. הַשֵּׁנִי שֶׁבָּרִאשׁוֹן וְהָרִאשׁוֹן שֶׁבַּשֵּׁנִי שָׁוִין. הַשְּׁלִישִׁי שֶׁבָּרִאשׁוֹן, וְהַשֵּׁנִי שֶׁבַּשֵּׁנִי, וְהָרִאשׁוֹן שֶׁבַּשְּׁלִישִׁי שָׁוִין. הַשְּׁלִישִׁי שֶׁבַּשֵּׁנִי וְהַשֵּׁנִי שֶׁבַּשְּׁלִישִׁי שָׁוִין. הַשְּׁלִישִׁי שֶׁבַּשְּׁלִישִׁי אֵין לְמַטָּה מִמֶּנּוּ. אַף הַמְּנָחוֹת הָיוּ בַדִּין שֶׁיִּטְעֲנוּ שֶׁמֶן זַיִת זָךְ; מָה אִם הַמְּנוֹרָה, שֶׁאֵינָהּ לַאֲכִילָה, טְעוּנָה שֶׁמֶן זַיִת זָךְ, הַמְּנָחוֹת, שֶׁהֵן לַאֲכִילָה, אֵינוֹ דִין שֶׁיִּטְעֲנוּ שֶׁמֶן זַיִת זָךְ? תַּלְמוּד לוֹמַר: ,,זָךְ כָּתִית לַמָּאוֹר“ — וְלֹא זָךְ כָּתִית לַמְּנָחוֹת.
The first of the first is the most superior. The second of the first and the first of the second are equal. The third of the first, the second of the second, and the first of the third are equal. The third of the second and the second of the third are equal. The third of the third is the most inferior. One could deduce that the minchah-offerings should also require pure olive oil; if the menorah, which is not for consumption, requires pure olive oil, surely the minchah-offerings, which are for consumption, should require pure olive oil. Therefore, Scripture teaches: pure, beaten for the light — but not pure, beaten for the minchah-offerings.