Challah 3:5-6

משנה ה


עובד כוכבים שנתן לישראל לעשות לו עיסה פטורה מן החלה נתנה לו מתנה עד שלא גלגל חייב ומשגילגל פטור העושה עיסה עם העובד כוכבים אם אין בשל ישראל כשיעור חלה פטורה מן החלה


ר' עובדיה מברטנורא


פטורה מן החלה
שאין גלגולו של ישראל מחייב העיסה של עובד כוכבים. וכן עיסה של ישראל אין גלגול העובד כוכבים פוטרת


אם אין בשל ישראל כשעור
שחייבין להפריש ממנה חלה, שהן ה' רביעיות


-----------------------
משנה ו


גר שנתגייר והיתה לו עיסה נעשת עד שלא נתגייר פטור ומשנתגייר חייב ואם ספק חייב ואין חייבין עליה חומש רבי עקיבא אומר הכל הולך אחר הקרימה בתנור


ר' עובדיה מברטנורא


ספק חייב
משום דהוי ספק איסורא, ולחומרא, ומפריש חלה ומוכרה לכהן


ואין חייבין עליה חומש
זר האוכלה אינו משלם את החומש, אבל הקרן משלם, דתשלומי תרומה כפרה נינהו, הלכך מפריש תשלומין ומכפרים מספק, ומוכרן לכהן


אחר הקרימה בתנור
דסבר ר"ע אין גמר מלאכתה של חלה עד שיקרמו פני הפת בתנור, וזו היא עונתה לחלה, הלכך אם נתגייר קודם שיקרמו פני הפת בתנור, חייב בחלה. ואין הלכה כר"ע


Challah3: 5
עוֹבֵד כּוֹכָבִים שֶׁנָּתַן לְיִשְׂרָאֵל לַעֲשׂוֹת לוֹ עִסָּה — פְּטוּרָה מִן הַחַלָּה. נְתָנָהּ לוֹ מַתָּנָה, עַד שֶׁלֹּא גִלְגֵּל — חַיָּב; וּמִשֶּׁגִּלְגֵּל — פָּטוּר.  הָעוֹשֶׂה עִסָּה עִם הָעוֹבֵד כּוֹכָבִים, אִם אֵין בְּשֶׁל יִשְׂרָאֵל כְּשִׁעוּר חַלָּה — פְּטוּרָה מִן הַחַלָּה.
[If] a non-Jew gave [ingredients] to a Jew to make a dough for him, [it is] exempt from challah. [If] he gave it to him as a gift, [if] before he had thoroughly mixed [it], it is obligated [in challah]; but [if] after he had thoroughly mixed it, it is exempt.  [If] one makes a dough [together] with a non-Jew, if [the portion] of the Jew does not consist of the minimum measure for challah [liability], it is exempt from challah.
Challah3: 6
גֵּר שֶׁנִּתְגַּיֵּר וְהָיְתָה לוֹ עִסָּה, נַעֲשֵׂית עַד שֶׁלֹּא נִתְגַּיֵּר — פָּטוּר; וּמִשֶּׁנִּתְגַיֵּר — חַיָּב. וְאִם סָפֵק — חַיָּב, וְאֵין חַיָּבִין עָלֶיהָ חֹמֶשׁ.  רַבִּי עֲקִיבָא אוֹמֵר: הַכֹּל הוֹלֵךְ אַחַר הַקְּרִימָה בַתַּנּוּר.
[Regarding] a proselyte who converted and had a dough, [if] it was made before he converted, he is exempt [from having to separate challah]; but [if it was made] after he converted, he is obligated [to separate challah]. And if it is uncertain [when the dough was made], he is obligated [to separate challah]. But one is not liable on its account to [the penalty of] a “fifth.”  R' Akiva says: Everything follows the formation of a crust in the oven.